Archiv der Kategorie Essen & Trinken

Mhm, lecker… Maracuja…

27.05.2011 um 19:54 Uhr | Essen & Trinken | 2 Kommentare »

Mhmmm, lecker. Gerade habe ich 3 Liter Maracuja-Schnaps gemixt. Das Teufelzeug gabs letztens auf einer Einweihungsfete. Leider bin ich gefahren und hab nur einmal an dem neuen Zeug genippt. Aber das reichte, um festzustellen, dass es absolut lecker ist. Es schmeckt fast wie dieses Soleroeis. *mjam* So richtig schön fruchtig. Aber man sollte es nicht [...]

Rezept: Quiche Lorraine

23.01.2011 um 14:19 Uhr | Essen & Trinken | 6 Kommentare »

In la retrospectiva habe ich schon mehrmals drüber geschrieben und hier nun endliche das Rezept für die leckere Quiche, die ich letztens gemacht habe. *schleck* Mit Klick aufs Vorschaubild kommt ihr zu der PDF, die ihr dann gerne speichern und ausdrucken könnt. Falls ihr es nachkochen solltet, freue ich mich, wenn ihr berichtet, wie es [...]

Bento: 1. Schulbento

15.02.2010 um 21:53 Uhr | Essen & Trinken | 7 Kommentare »

Im letzten tick-tack-Beitrag habe ich es ja schon erwähnt: Ich bin derzeit ganz begeistert von Bentos. Und nun hab ich mir heute für die Schule mein erstes Bento gemacht. Wie es ausgesehen hat? So: Es gab 2 Dreiecke Sandwichtoast, eine selbstgemachte Käsestange, 2 Würstchen-Oktupusse, kleine Tomaten und Gurkendreiecke. Dazu hatte ich noch einen Corny Free [...]

Backstube: Schoko-Kirsch-Kuchen

04.02.2010 um 22:23 Uhr | Essen & Trinken | 8 Kommentare »

Zutaten 200g Butter oder Margarine 180g Zucker 1 Vanillezucker 4 Eier 1 TL. Zimt 1 TL. Kakao 100 g Schokostreusel 125 g geriebene Haselnüsse 1 Glas abgetropfte Kirschen 3-4 Eßl. Rum 125 g Mehl 1 Tel. Backpulver Zubereitung Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Zimt, Kakao, Rum zusammenschlagen. Mehl mit Backpulver gemischt und Haselnüsse dazugeben. Am Schluss [...]

Rezept: Herzhafte Salami-Käse-Muffins

02.02.2010 um 15:23 Uhr | Essen & Trinken | 6 Kommentare »

Zutaten 160 g Salami 2 Zwiebel(n) 1 Bund Schnittlauch (wahlweise, habs weggelassen) 200 g Mehl 1 Pck. Backpulver etwas Natron Salz Pfeffer etwas Paprikapulver, süß 1-2 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt 160 g Käse (Gouda), gerieben + 40g zum Drüberstreuen 60 g Butter 2 Eier 150 g Joghurt Zubereitung Den Backofen auf 175°C vorheizen. Die Muffinsform [...]